Comment notre agence RP food a généré une couverture presse et tv nationale pour Chocmod

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Qu’est-ce qu’une agence RP food ?

Une agence RP food est une agence de relations presse spécialisée dans les secteurs de l’alimentation, de la gastronomie et de l’agroalimentaire. Elle accompagne les marques dans leur stratégie de visibilité médiatique : lancement de produits, valorisation d’un savoir-faire, communication autour d’une innovation ou d’une actualité d’entreprise.

Contrairement à une agence généraliste, une agence de communication food maîtrise les codes éditoriaux propres à l’univers de l’alimentation. Elle connaît les journalistes spécialisés, les cycles médiatiques du secteur et les angles qui intéressent les rédactions.

Les relations presse dans lesecteur alimentaire répondent en effet à des logiques particulières : les journalistes recherchent des histoires autour des savoir-faire, des tendances culinaires, des innovations alimentaires ou des traditions gastronomiques.

Chez Belle Nouvelle, agence RP food et agence relations presse à Paris, nous accompagnons depuis plusieurs années des marques agroalimentaires et des acteurs de la gastronomie dans leur stratégie de visibilité médiatique.

Pour la food, comme dans nos autres secteurs de prédilection, notre conviction est simple : une campagne de relations presse efficace ne se résume pas à l’envoi d’un communiqué. Elle repose sur une stratégie RP agroalimentaire structurée, construite autour d’un récit pertinent pour les médias.

La collaboration menée avec Chocmod – Truffettes de France en est une illustration particulièrement parlante.

Chocmod – Truffettes de France : comment raconter le savoir-faire

Chocmod est une PME familiale installée dans le Nord de la France, devenue au fil des années le leader mondial de la truffe au chocolat.

Chaque jour, près de 4 tonnes de truffes sortent de ses lignes de production. Grâce à un partenariat avec un chocolatier Meilleur Ouvrier de France, l’entreprise a réussi à rendre la haute chocolaterie accessible à un large public.

Aujourd’hui, les produits Chocmod sont distribués dans de nombreux pays, avec des recettes et des packagings adaptés aux goûts de chaque marché.

Une belle réussite, mais une marque et une entreprise encore relativement discrètes dans les médias français grand public.

C’est précisément ce type de défi que relève notre agence RP food : identifier les entreprises qui ont une histoire forte à raconter et construire une stratégie médiatique capable de la faire émerger.

Noël : une fenêtre d’opportunité pour une stratégie RP agroalimentaire 

Lorsque Chocmod nous a confié sa stratégie RP agroalimentaire, une question s’est immédiatement posée : quel est le meilleur moment pour raconter cette histoire ?

La réponse était évidente : la période de Noël.

Pour les journalistes, Noël est un moment éditorial très particulier. Les rédactions recherchent activement des sujets autour de :

  • la gourmandise et les traditions culinaires
  • les produits emblématiques des fêtes
  • les savoir-faire français
  • les coulisses de fabrication des produits de saison

Le chocolat occupe naturellement une place centrale dans ces récits.

Avec son histoire industrielle, son ancrage dans le Nord de la France et son expertise reconnue dans la truffe au chocolat, Chocmod réunissait tous les ingrédients d’un sujet médiatique fort pour les médias cuisine, art de vivre, culinaire, lifestyle.

Restait à construire le bon récit et à le proposer aux bons médias.

Au-delà de Noël et des temps forts saisonniers, valoriser la capacité de Chocmod à répondre présent pour toutes les occasions d’offrir et les moments festifs

Chez Belle Nouvelle, nous avons accompagné Chocmod – Truffettes de France dans un enjeu stratégique clé : prolonger les temps forts de consommation des confiseries chocolatées au-delà de Noël et de Pâques. Grâce à une approche mêlant communication corporate et storytelling gourmand, nous avons su capter l’attention de médias à forte audience en valorisant à la fois le rayonnement international de la marque, son savoir-faire industriel franco-canadien et l’univers réconfortant de ses créations iconiques comme les oursons guimauve enrobés de chocolat. Une campagne qui démontre qu’une bonne histoire peut faire émerger un produit bien au-delà de sa saisonnalité.

Une stratégie RP food en deux temps : grand public et décideurs

La stratégie mise en place par Belle Nouvelle reposait sur un principe simple : combiner visibilité grand public et crédibilité business.

Une agence de communication food doit en effet savoir travailler plusieurs audiences : consommateurs, journalistes, décideurs économiques et partenaires potentiels.

Deux angles éditoriaux ont donc été développés.

JT de France 2 : raconter l’histoire au grand public

Nous avons organisé avec les équipes de France Télévisions un reportage au cœur de la manufacture Chocmod.

Le sujet, signé par le journaliste Michel Perrier, a été diffusé dans le journal télévisé de France 2, l’un des JT les plus regardés de France.

Le reportage plonge les téléspectateurs dans les coulisses de la fabrication des truffes au chocolat. Les équipes Chocmod y partagent leur savoir-faire et expliquent ce qui fait la singularité de l’entreprise.

Plusieurs collaborateurs interviennent dans le reportage :

  • responsable R&D
  • directeur industriel
  • président de Chocmod

Le message clé est simple et puissant : le leader mondial de la truffe au chocolat est français.

Pour une agence RP food Paris, obtenir ce type de visibilité éditoriale dans un JT national en période de fêtes représente une opportunité exceptionnelle pour une marque agroalimentaire.

Challenges : renforcer la crédibilité économique

En parallèle, nous avons travaillé un angle différent pour la presse économique.

Le magazine Challenges a publié un portrait d’entreprise consacré à Emmanuel Bois, président de Chocmod.

L’article met en lumière :

  • la croissance de l’entreprise
  • sa stratégie internationale
  • son positionnement sur le marché du chocolat

Cette couverture médiatique permet de positionner Chocmod non seulement comme une marque gourmande, mais aussi comme un acteur économique solide et innovant.

Dans le cadre d’une stratégie RP agroalimentaire, ce type de visibilité dans la presse économique complète efficacement les retombées dans les médias grand public.

Les résultats de la campagne RP

Une campagne RP food, menée par une agence relations presse, se mesure par ses retombées.

La campagne menée pour Chocmod a généré plusieurs résultats significatifs :

  • un reportage dans le journal télévisé de France 2, diffusé en période de fêtes
  • un portrait dans Challenges, magazine de référence pour les décideurs économiques
  • plusieurs autres reportages télévisés à des heures de grande écoute sur M6, TF1, France 3 Nord
  • des dizaines de mises en avant des produits dans les pages ‘sélection’ et ‘shopping’ de magazines culinaires, féminins et art de vivre”
  • une visibilité médiatique croisée entre grand public et presse business

Ces résultats sont le fruit d’un travail préparatoire rigoureux :

  • identification des angles éditoriaux
  • préparation des prises de parole des équipes
  • sélection des médias les plus pertinents
  • gestion du calendrier médiatique

C’est précisément ce travail stratégique qui caractérise l’intervention d’une agence RP food spécialisée dans l’agroalimentaire.

La méthode Belle Nouvelle : relations presse et influence food

Chez Belle Nouvelle, notre approche repose sur une combinaison entre relations presse, stratégie éditoriale et influence.

En tant qu’agence influence food, nous accompagnons les marques pour faire émerger leur histoire dans l’écosystème médiatique et digital.

Notre méthode repose sur trois principes.

Construire un récit avant toute prise de parole

Avant d’envoyer un communiqué de presse, ou de solliciter nos cibles de journalistes avec des pitchs sur-mesure, nous analysons ce qui rend une marque réellement singulière. Dans le cas de Chocmod, c’est l’alliance entre savoir-faire artisanal et performance industrielle qui a constitué le cœur du récit.

Choisir les médias les plus pertinents

Une agence de communication food efficace ne cherche pas à multiplier les contacts. Elle identifie les médias les plus pertinents pour chaque audience.

France 2 pour le grand public, Challenges pour les décideurs : chaque média répondait à un objectif précis.

Exploiter les moments clés du calendrier médiatique

Le calendrier médiatique joue un rôle déterminant dans les relations presse gastronomie.

La période de Noël représentait une opportunité éditoriale idéale pour valoriser le savoir-faire chocolatier de Chocmod.

Vous cherchez une agence RP food à Paris ?

Que vous soyez :

  • une PME agroalimentaire
  • une marque de grande consommation
  • une entreprise de food-tech
  • un acteur de la gastronomie ou de la distribution alimentaire

Belle Nouvelle, agence RP food Paris et agence de communication food, conçoit des stratégies de relations presse et d’influence sur mesure pour faire émerger votre histoire dans les médias.

Parce qu’une belle histoire mérite d’être racontée au bon moment et aux bonnes personnes.

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